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葡萄转色期,这些药、肥一定不能用!切记,切记

葡萄转色期是葡萄优质高产的重要时期,是葡萄生长的重要转折点。影响葡萄转色有很多原因,温度、光照、产量、肥料合理使用、浇水大小、叶果比是否合理、药剂使用、功能性肥料使用等,还有根系不好或者树势过弱,病虫害严重,也都会对葡萄转色造成一定影响。


了解葡萄转色的原理
     葡萄转色,是在硬核期以后的葡萄,酸度开始慢慢下降,然后糖度上升,葡萄中的叶绿素开始转变成花青素,花青素和糖结合就是花色苷,也就是转色品种开始转色的过程。


     开花、结果、转色、成熟是一个系统性的过程,转色不是一件急于求成的事,必须要创造适宜条件,才能促使葡萄正常转色。

     今天不再说应该怎么操作能促进葡萄上色了,咱来说说转色期使用哪些药、哪些肥,会极大的影响葡萄的上色!

这些药一定要慎用!
     进入转色期,再加上高温多雨天气,好多病原菌都很喜欢高温高湿的环境,既有潜伏好几天才发病的,也有感染后马上发病的,总是让人防不胜防。但是,在葡萄转色期用药一定要注意慎用这些药。

     吡唑嘧菌酯,醚菌酯,和嘧菌酯等甲氧基丙烯酸酯类药剂


     这类药能促进氮的吸收,还能降低葡萄乙烯物的形成,能起到延缓作物衰老的功能,不利于葡萄的转色。喷施一次葡萄就会推迟一周成熟时间。

咪鲜胺

     咪鲜胺在转色后也不建议用,因为用上它后葡萄有味道,不好闻。

乳油和粉剂类剂型的药剂

     避免使用乳油和粉剂类剂型的药剂,会影响果粉的形成,甚至污染果面,应以高质量水剂或水分散颗粒杀菌剂为主。


     杀虫剂也尽量不要用残留高的药剂,同时大部分药剂在高温时也易产生药害,影响葡萄浆果的发育,所以打药时一定要避开高温天气。

这些肥一定要慎用!
硝酸钾

     葡萄如果在转色期过多施用硝酸钾,氮素就会储存在植物体内,会严重影响葡萄的转色,有的果实即便已经转色,还会很容易出现褪色,有的农户还称为“返青”。

氯化钾

     这个种植户都知道,氯化钾使用后会导致葡萄发苦,严重影响口感,所以,葡萄禁用氯化钾。

深色肥料

     例如海藻肥,还有腐殖酸肥料等这些深颜色的肥料,如果在采收前20天内叶面喷雾的话有可能会造成果面污染。这对于套袋的果实影响不大,但是不套袋的话,尽量在采收前20天之内不要用深色颜色的肥料。

氮肥

    转色大量使用氮肥,会造成枝条徒长不能正常成熟,易受霜霉病、白粉病危害,落叶早,枝条抗寒性差,果实口感差,着色不匀,行成阴阳脸果实。
     总归就是一句话,不要使用任何含氮量高或促进氮吸收的肥料,在这一时期主要遵循高钾中磷低氮的原则,适量补充中微量元素,高氮不利于糖的积累,不利于果实转色;磷对果实着色有利,钾既能促进果实中糖的积累,又能促进糖分由叶片和枝条向果实运输;钙可以增加浆果的糖分和香味,硼有利于芳香物质的形成,提高糖度改善浆果品质,钛元素能直接促进果实花色苷的形成。  
来源:      时间:2019/7/30 15:07:06
 
 
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